Neu in meiner Blogroll
22. April 2010 von Claus
Erst ein paar Tage on air und schon Kommentare von der gesamten Szene – das muss gutes Zeugs sein! Ist es auch.
Eine deutsche Römerin oder römische Deutsche bringt uns astreine, einfache, traditionelle Rezepte mit römischem Schwerpunkt.
Genau meine Wellenlänge, deshalb schon mal was Aktuelles abgekupfert:
Straccetti alla Romana, bei mir mit Rinderhüfte.
Sorry, ein paar Spritzer hiervon hab ich dann doch noch reingeschummelt, geht aber sicher auch ohne…
Schön, dass Du über Jutta schreibst, ich finde ihren Blog auch klasse. Das/die/der (?) Straccetti steht bei mir auch vorne an. Sie macht es mit Hals, ich werde wohl Rumpsteak verwenden.
auch schon aufgefallen, Lorbeerkrone fällt schon alleine stark auf…da muss ich immer lachen….
stimmt, ich hab mich da auch sofort wohlgefühlt!
ach gott, n bissken fleisch könnte auch mal wieder auffen teller. hier isset saukalt und ich hab keinen bock einkaufen zu gehen. du hast nicht zufällig heute im pott zu tun?? von wegen lieferservice….ähm, war ja nur so ne idee…
Lorbeerkrone gefällt mir auch und ist auch neu in meiner Blogroll.
Hab sie auch hinzugefügt.
Ist doch was anderes als die römischen Rezepte, die man sonst in Zeitschriften präsentiert bekommt.
Jetzt bin ich ganz rot geworden beim lesen – vor Freude, dass mein 1 Jahr Projekt roemisch-italienische Alltagskost in noerdlicheren Gebieten zirkulieren zu lassen schon etwas Anklang gefunden hat. Danke fuer das Nachkochen und zitieren! Und – wow – von dem Aceto Balsamico bin ich ja richtig beeindruckt…:-)