Fettucine Alfredo
3. November 2010 von Claus
Klasse Klassiker!
Hintergründe gibt´s hier bei Petra; das Rezept, und zwar das Allererstesahnerezept, hier bei Robert.
Gekocht hab ich selbst, genudelt auch. Bei mir Hartweizengrieß, aber sonst alles wie bei Robert.
Soulfood! Pur!



Uns waren sie zu deftig.
Wunderbar ! Da greift selbst die auf Schlankheit so bedachte Frau L. hemmungslos zu.
Claus, Danke für`s Erinnern !
Im Januar habe ich dieses leckere Pasta Gericht nach Roberts Rezept nachgekocht und auch geblogt… einfach himmlisch.
http://karin-kuechentraeume.blogspot.com/2010/01/pasta-alfredo.html
Warum ist es nur wieder in Vergessenheit geraten ? Montag ist es ” dran ”
ich habe die am Mittag mit weissen Trüffeln gegessen…..ich weiss, bin gemein!
Nä, Bolli, watt häst du fürene fiese Charakter
Göttlich. Pur. Gut. Das ist Pasta wie sie sein muss.
Ich mag pur.
Ich muesste die mal selber ausprobieren. Bei Alfredo kosten die Dinger naemlich ein Vermoegen…a
seufz…
Soulfood wird zu Hueftspeck! Das macht uns aber gar nichts! Wird bei uns auch sehr gerne gegessen.
Wohlfühlfutter vom Feinsten!