Frustbewältigung. Mittelrheinisch.
14. Juli 2011 von Claus
Letztes Wochenende war´s mal wieder soweit. Die Szene hat so richtig einen draufgemacht. Arthurs Tochter hatte geladen. Und viele waren da. Hier kannst du´s nachlesen, hier und hier auch.
Nur ich hab´s wieder nicht auf die Reihe gekriegt, verdammich!
Gute Leute, klasse Essen und Spitzen-Wein – alles ohne mich. Aber watt willste machen.
Da traf es sich doch wirklich gut, daß am vergangenen Montag ausnahmsweise mal ein vernünftiger Brief im Briefkasten lag. Post von den Esers.
Sommerangebot. Ha, den gabet nämlich auch bei AT. Bei mir gibts den aber auch, ätsch! Datt große Paket, versteht sich, nur keine halben Sachen.

Heute kam datt Päckchen.
Und ich bin kein bisschen mehr gefrustet.

Ich fang an mit dem 10er Engelmannsberg.

Und dazu, zur totalen Entfrustung, Jakobsmuscheln.

Ein paar gebraten in brauner Butter.
und ein paar kleingehackt, gesalzen, gepfeffert und mit Schnittlauch gemischt, in dem Raviolo (der Teig, wie immer, von Robert).
Ravioli in etwas brauner Butter geschwenkt und mit gehobeltem Parmesan und Schnittlauch serviert. Alles ist wieder gut…


Ach Du hast schon bestellt? Bei mir liegt es noch auf dem unentschlossenen Stapel.
Allerdings habe ich auch noch Reserven. Und der Ahrwein ist auch noch nicht verstaut…
Warum wundert mich das jetzt irgendwie nicht?
Sieht verdammt lecker aus!
Schön, das ist wirklich fast wie selbst dabeigewesen! Außer, dass die Winzerin selbst auch noch bei mir war. Die kannste nicht per Post bestellen!
Und ganz entzückend sah sie wieder aus, Du hast also doch ganz schön was verpasst!
@Gottfried
Bestellen! Bevor´s zu spät ist.
@AT
Ich glaub´s dir. Bisher kenn´ ich von meinen Einkaufstouren im Rheingau “nur” den Vater…
Auf dem Zettel fehlt aber das “Lenchen”.
Zum Glück ist Rheinhessen zu jeder Jahreszeit eine Reise wert.
@Hesting:
Datt Lenchen fehlt nicht. Es steht auf der Rückseite. Nur Geduld.
sowas von Trost !
Dann bin ich ja beruhigt.