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Ei! Eieiei…

Jetzt isser völlig durchgeknallt! Jetzt knipst er Eier! Hühnereier! Stinknormale Hühnereier. Erzählt dann auch noch, wie man so´n Ei kocht. Hallo!!! Geht´s noch??? Wie kann man so bekloppt sein? Das perfekt gekochte Ei (Meint Heston Blumenthal. Ich mein´s auch!) Kaltes Wasser in den Topf, Ei rein, Deckel drauf, Herd an, kurz bevor´s kocht, vom Herd […]

Grüner Frieden…

Also ich find´ die gut! Die Leute von Greenpeace. Ich find´ den ganzen Verein gut. Die haben eigentlich noch nie was gemacht, was ich nicht gut fand. Jedenfalls hab´ ich bisher nix davon mitbekommen. Manchmal richtig verwegene Aktionen. Diese Blockadenummern gegenüber den japanischen Walfängern hätt` ich mich nicht getraut. Alles sehr spektakulär und öffentlichkeitswirksam. Anders […]

Quer durch´n Garten…

gabet früher oft. Omma hat datt immer gemacht. Irgend´n Grünzeugs aussem Garten. Watt grad da war und fott musste. Datt hat se dann irgendwie zusammengemengt und´n Eintopp draus gekocht. Oder ´n paar Eier drübergekloppt. Hat eigentlich immer geschmeckt. Auch uns Pänz. Trotz Grünzeugs. War irgendwie immer ok. Und datt hat sich dann irgendwann der Araber […]

…wie ich. Frag ich mich oft, ehrlich! Hier mit dem Bloggen beispielsweise. Auf so´nem Server haste ja nun nicht unendlich Platz, sagt mein PC-Schrauber (der beste vonne Welt!), und umsonst ist datt ja auch allet nicht. Er haut mir dann aber immer noch´n paar Gigabyte Gedöns drauf, sagt er. Kapier ich eh nicht, sag´ ich, […]

Es funktioniert!

Ich hab´ tatsächlich schon abgenommen! Bald muß ich beim Duschen hin und her springen, damit ich naß werde! Deshalb zieh´ ich das jetzt gnadenlos weiter durch. Müsste doch auch mit Tapas gehen, oder? Vielleicht so´n Klassiker. Tortilla! Ich muß ja nicht so viel Öl nehmen. Und Kartoffeln sind gesund. Auf die Gesundheit musste achten, wenn […]

Das gehört nun mal dazu!

Gut kochen alleine reicht nicht. Zu ´nem perfekten Essen gehört mehr, oder? Der Wein, klar. Das richtige Geschirr; ist wichtig, find´ ich. Das Besteck natürlich auch! Tischdeko, find´ ich manchmal auch gut, manchmal! Na,ja, der Tischpartner ist auch nicht ganz unwichtig. Richtig klasse wird´s wenn du ´nen vernünftigen Tisch hast. So wie den hier Drei […]

Mal ohne Scheiß. Wir reißen uns hier den Hintern auf! Arthurs Tochter! Mit “Nevercomebackairlines” in ´ner Turboprop-Kiste ab übern Ural, oder so. Pornozimmer, Leber im Eimer von wegen Wodka – alles für euch! Und Susanne! Der Hammer! Fährt mit der 302 nach Wattenscheid. Mehrmals! Und ihr seid mit dabei. HALLO! DATT NENN ICH TODESMUTIG! Und […]

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Nee, ich meine keinen Blog-Eintrag, ich meine dieses Unternehmen, das früher mal die Briefe gebracht hat. Gibts die eigentlich noch? Bei uns hier jedenfalls nicht. Hier gibts nur Bäckereien, Fahrradläden und Reisebüros. Zu denen kannst du deine Briefe bringen, Pakete auch! Und die Bäckereien, Fahrradläden und Reisebüros geben das Zeugs dann weiter, irgendwie, an die […]

Spiegelei mit Brot!

Manchmal halt ich den Ball flach, echt! Dann gibts Spiegelei. Kann man doch mal machen, oder. Mit nem selbstgebackenem Brot dazu. Gestern abend geschehen! Meine Jüngste hat mich mit großen Augen angesehen. Ich weiß genau, was sie gedacht hat – “Jetzt ist er völlig durchgeknallt, jetzt fotografiert er schon Spiegeleier!!!” In die kalte Pfanne gebe […]

In der Not…

…frisst der Teufel Fliegen! Und ich Spaghetti – Carbonara oder so ähnlich. Das erforderliche Zeugs hierfür hab ich nämlich immer im Haus, auch kurz vorm nächsten Großeinkauf. Ist ja ein richtiger Klassiker, dieses Gericht. Da brauch man eigentlich nix dran ändern. Aber so ein klein wenig aufbohren, das macht mir manchmal richtig Spaß. Pancetta gehört […]

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