Feeds
Artikel
Kommentare

Grüner Frieden…

Also ich find´ die gut! Die Leute von Greenpeace. Ich find´ den ganzen Verein gut. Die haben eigentlich noch nie was gemacht, was ich nicht gut fand. Jedenfalls hab´ ich bisher nix davon mitbekommen. Manchmal richtig verwegene Aktionen. Diese Blockadenummern gegenüber den japanischen Walfängern hätt` ich mich nicht getraut. Alles sehr spektakulär und öffentlichkeitswirksam. Anders […]

Von Hier!!!

Ist ja nix neues. Machen alle. Der Schwede, der Norweger, der Däne, mindestens. Wahrscheinlich auch der Türke und der Spanier. Der Grieche sowieso. Der Österreicher, der Schweizer und der Südtiroler müssen nicht besonders erwähnt werden, die haben eh schon immer regional gekocht. Find´ ich! Ich probier´ datt jetzt auch. Watt brauch´ ich Frutti Mare wenn […]

Lachs, mal wieder

diesmal “aussem Bauch raus”, das heißt, es gibt mal wieder ein äusserst präzises Rezept: Lachs in Sojasauce und Mirin marinieren, dann dämpfen. Dazu gibts Zucchinipuffer. Zucchini raspeln, salzen und in einem Tuch Wasser ziehen lassen, ausdrücken. Mit Ei, Semmelbröseln, Parmesan, gehackter Petersilie verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und knusprig ausbraten. Und ´ne Beurre blanc, […]

Mysteriös

“Papa, da ist ein Paket für dich gekommen.” Komisch, ich hab doch garnix bestellt. “Von wem isses denn?” “Steht kein Absender drauf.” Häh, was ist das denn jetzt wieder für ne´Nummer? Du kriegst ja schon mal was geschickt, hier im Paralleluniversum, aber doch nicht anonym! “Jetzt mach´es schon auf! Stell dich nicht so an!” Ok, […]

Schont die Umwelt!

Lasst ab und zu mal das Auto stehen und nutzt Busse und Bahnen! Grüne Welle der Vernunft! So mach ich´s heute. Ich hab´nix auszuliefern oder abzuholen, eingekauft hab´ich auch – also fahr ich mit dem Zug zum Laden. Passt auch genau mit den Zeiten. Meine Öffnungszeit Samstags ist von elf bis vier. Vorher isser noch […]

Manche Tage sind schön, richtig schön! Da läuft´s, da macht´s Spaß. Der vorletzte Samstag war so´n Tag. Kaiserwetter, nette Kunden im Laden gehabt und abends hat sich der Lieblingsschwager zum Essen angekündigt. Gefällt mir, so´n Tag. Besonders dann, wenn vor´m Kochen noch Wein eingekauft werden muß. Und da trifft es sich gut, daß Matthias zur […]

Gefährlicher Auftrag! Ich sag´s euch! Auf was hab´ ich mich da eingelassen? Infiltrieren soll ich! Reinschmuggeln soll ich mich! Die Nummer ist saugefährlich, ich weiß nicht, ob ich da noch mal heil rauskomme. Fotografieren ist nicht wirklich möglich. Hab´ mir eine Kamera in die Hornhaut des linken Auges einbauen lassen. Ideen muss der Mensch haben. […]