NUR DAS GUTE ZEUGS

Soll´s geben. Manchmal. Keiner da, nur du. Dann kannste machen, watt du willst. Nix “Bäh, datt mag ich nicht”, oder “Du weißt genau, datt ich datt nicht vertrage”, oder “Datt kannste doch so spät am Abend nicht mehr essen”. Nein, du bist ganz allein. Dann schlägt die Stunde vom richtig guten Zeugs. Zeugs, bei denen [...]

Alice will Senf! Für´n Senf-Event. Soll sie kriegen! Von mir auf ´ner Schweineschulter. Ein großes Stück. Kein Rumgezappele. Kleine Stücke werden trocken, große nicht! 5 Pfund, ohne Knochen, ohne Schwarte. Wenn was übrig bleibt, schmeckts auch noch am nächsten Tag. Du brauchst einen großen Topf. Einen mit dickem Boden. Den lässt du richtig heiß werden, [...]

Lasst ab und zu mal das Auto stehen und nutzt Busse und Bahnen! Grüne Welle der Vernunft! So mach ich´s heute. Ich hab´nix auszuliefern oder abzuholen, eingekauft hab´ich auch – also fahr ich mit dem Zug zum Laden. Passt auch genau mit den Zeiten. Meine Öffnungszeit Samstags ist von elf bis vier. Vorher isser noch [...]

Ein wahrlich grossartiges Stöffchen! Aber wirklich nur das richtig gute Zeugs! Wie bei allen Dingen – es ist erstaunlich, was es da für´n Müll auf dem Markt gibt! Und damit meine ich nicht nur die Billig-Industrieware. Ne, da weiß jeder, daß das nix sein kann. Neuerdings gibts tatsächlich Schlauberger, die mit angeblich handwerklich hergestelltem Senf [...]

Weil ich ja nicht fotografieren durfte beim Lanz, hab ich versprochen, die ganze Sendung nachzukochen – voilá – hier kommt der zweite Teil: Kolja´s Franzosenkarnickel. Das Problem ist nur, ich kann kein Karnickel kochen! Meine Töchter würden mich mit´m Hintern nicht mehr angucken. Seitdem wir mal ein Zwergkaninchen hatten, Kolumbus hieß er, ist Karnickel bei [...]